よしだ農場

★第5回埼玉農業大賞受賞
★平成21年度地産地消の仕事人選出
★全国農業青年クラブ連絡協議会会長賞受賞

よしだ農場は、埼玉県所沢市で、ニンジンや里芋など、約20種類の野菜を生産・販売しています。 農場の代表者である吉田昌男は、東所沢観光園芸センターの代表として、観光農園も運営しています。
よしだ農場の先祖は、江戸時代初期に武蔵野の台地に開拓入植した4代目・吉田弥右衛門です。 弥右衛門は、川越地方で初めてさつまいもの栽培に成功しました。これが現在も知られている「川越いも」の由来です。 「川越いも」発祥の地は、実は所沢市南永井なのです。